Помню, как в детстве, мама пекла хлеб... Мы спорили из-за того, кому достанется корочка, и часто обрезали буханку с двух сторон) Натирали теплый кусочек чесноком... и наслаждались! Корочка аппетитно хрустит, под ней воздушный мякиш, и чудесный чесночный аромат витает в кухне, как завершающая нотка кулинарной симфонии...Воспоминание, пропитанное теплотой и уютом..
Не то чтобы я решила возобновить традицию, но хотя бы попробовать себя в этом деле. Испечь хлеб - мне казалось, это так сложно. Но мама показала, я повторила, и оба раза получилось замечательно)
Оставлю все фотографии, потому что они все мне нравятся)
Всем хорошей погоды)