Иногда у меня случается кулинарный бзик. Это когда просматривая сайты с рецептами, каждый хочется приготовить. И в голове крутятся мысли примерно такого плана: "Таак.. Гуляш по-венгерски мы доели, надо бы завтра приготовить уху, а на завтрак хорошо бы панна-коту творожную сбацать. Шоколадные пирожные закончились, найти бы время на Прагу, ой нет, сначала бы Шу классическое одолеть... Ну пока сделаю по-быстрому шоколадные конфеты, а завтра десерт с тыквенным муссом.. И ещё не забыть купить арахиса для ореховой пасты, и ещё.. и ещё.."
Это я к чему. Уха уже готова, имбирь варится в сиропе и медленно превращается в цукаты, а конфеты, собственно, которые и являются виновницами поста, я вам показываю)
Девочки, рецепт простейший, найден на просторах интернета. Привожу его здесь для заинтересованных:
Это я к чему. Уха уже готова, имбирь варится в сиропе и медленно превращается в цукаты, а конфеты, собственно, которые и являются виновницами поста, я вам показываю)
Ингредиенты, необходимые для приготовления:
- 250 грамм порошка какао;
- 150 грамм масла сливочного;
- 150 мл воды;
- 100 мо молока;
- 30 грамм муки;
- 120 грамм сахарного песка.
Приготовление:
Вода выливается в кастрюлю и нагревается, но не доводится до кипения. В это время сливочное масло необходимо растопить в микроволновой печи либо на водяной бане и смешать его с какао-порошком до однородной консистенции. В разогретую воду добавляется смесь из масла и какао, молоко, мука и сахар. Все это тщательно перемешивается, избегая образования комочков.
В приготовленную емкость, на дно которой стелется пищевая фольга, выливается шоколадная смесь, которую необходимо равномерно распределить по всей площади емкости. После этого посуда с шоколадной массой убирается в морозильную камеру на 2 часа до застывания. Застывшее лакомство режется на кусочки и готово к употреблению!
Я добавила ещё грецких орехов, сверху посыпала какао и пудрой. На самом деле они у меня немножко не получились, жидковаты) Дело в том, что какао у меня и так было недостаточно, так я же Мисс Аккуратность! - рассыпала половину на себя и на пол) Но всё равно очень, очень вкусно)
Мало того, что я большую часть дня провожу на кухне, и почти не беру в руки вышивку, так ещё и наплодила вязальных процессов!
На последней фотке будущая шапка, которая поразила меня нежеланием сотрудничать) Это я не о том, что распускала её уже 5 или 6 раз, а о чудесном искажении цветов на фото. Слева вы можете наблюдать фактуру узора, а справа цвет пряжи, приближенный к истинному)
Всем тепла и вкусняшек)
